ApaN-Asetil-D-mannosamine (ManNAc)?
N-Asetil-D-mannosamine (ManNAc)adalah prekursor asam sialat yang aktif secara oral yang mencegah hipertensi dengan meningkatkan sialilasi IgG, yang menjanjikan untuk penelitian penyakit kardiovaskular.N-Asetil-D-mannosaminemengaktifkan ekspresi gen hipokretin (HCRT) di neuron orexigenic dan memperbaiki kerusakan saraf akibat penuaan, sehingga menawarkan potensi untuk penelitian penyakit neurologis.N-Asetil-D-mannosaminedapat mengaktifkan ekspresi gen hipokretin (HCRT) di neuron orexigenic dan memperbaiki kerusakan neurologis akibat penuaan, sehingga menawarkan potensi untuk penelitian penyakit neurologis.
Mengapa penderita obesitas sering mengalami tekanan darah tinggi?
Jawabannya mungkin sesederhana hilangnya molekul gula, berdasarkan penelitian UT Southwestern baru-baru ini.
“Berdasarkan hasil kami, mengonsumsi suplemen dapat mencegah obesitas yang menyebabkan tekanan darah tinggi,” kata Dr. Philip Shaul, Profesor dan Wakil Ketua Penelitian di Departemen Pediatri di UT Southwestern dan salah satu penulis senior buku tersebut. studi Sirkulasi baru. “Ketika kami memberikan senyawa yang digunakan untuk membuat gula ini kepada tikus, tikus tersebut terlindungi dari penyakit hipertensi – meskipun mereka mengalami obesitas.”
Hubungan antaraN-Asetil-D-mannosaminedan obesitas:
Disebut ManNac, kependekan dariN-asetil-D-mannosamine, senyawa alami ini dibuat di dalam tubuh selama produksi gula yang disebut asam sialat. Asam sialat adalah komponen penting dari rantai gula yang ditemukan pada imunoglobulin (IgG), struktur yang membentuk antibodi. Studi tersebut menunjukkan bahwa kadar asam sialat pada rantai gula IgG menurun pada manusia dan tikus seiring dengan meningkatnya obesitas.
Pada manusia, ketika kadar asam sialat terkait IgG menurun, tekanan darah naik secara terhuyung-huyung, menurut temuan pada lebih dari 3.400 peserta uji coba, kata Dr. Shaul.
Pada tikus, menambahkan ManNac ke dalam air minum mereka menggantikan asam sialat pada rantai gula IgG dan mencegah tekanan darah tinggi, studi tersebut melaporkan.
PenerapanN-Asetil-D-mannosamine:
1. Penelitian biologi: N-Acetyl-D-mannosamine umumnya digunakan dalam penelitian glikobiologi dan biokimia. Ini dapat digunakan sebagai substrat untuk reaksi yang dikatalisis enzim, sebagai molekul aktif biologis untuk mempelajari molekul permukaan sel, dan sebagai senyawa fungsional untuk sintesis dan modifikasi glikoprotein.
2. Persiapan obat dan produk biologi: N-Acetyl-D-mannosamine merupakan zat antara penting untuk sintesis obat, yang dapat digunakan untuk mensintesis obat antivirus, imunomodulator, produk biologi dan vaksin. Misalnya, N-Acetyl-D-mannosamine dapat digunakan untuk menyiapkan glikogen untuk vaksin influenza A.
3. Industri makanan: N-Acetyl-D-mannosamine juga dapat digunakan dalam industri makanan. Dapat digunakan untuk memperbaiki cita rasa dan tekstur makanan, seperti meningkatkan kekentalan produk susu dan daging, meningkatkan serat pangan dan lain sebagainya.
4. Kosmetik: N-Acetyl-D-mannosamine juga digunakan dalam kosmetik. Dapat digunakan sebagai pelembab dan anti penuaan, yang membantu melembabkan dan meningkatkan tekstur dan elastisitas kulit.
5. Aplikasi lain: N-Acetyl-D-mannosamine juga dapat digunakan dalam pembuatan bahan, bahan kimia dan biofuel.
Secara keseluruhan, N-Acetyl-D-mannosamine memiliki prospek penerapan dan potensi pasar yang luas, dan sangat penting dalam bidang glikokimia, biologi, dan ilmu hayati.